3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里。装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上 。把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可。冷清水2汤匙 。增强
2.用刀将小白菜切成细丝。体质
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,(注意 :撒面粉的吃捏时候最好分次撒入 ,总之,巴巴
【调味料】:小葱、增强食盐1/4茶匙 、体质
3.支好蒸架 ,延年益寿面要少,吃捏小麦粉50克 、巴巴可以是纯小麦粉 、
5.蒸熟的捏巴巴取出。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,要达到“菜要多、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
4.盖好锅盖,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。用筷子搅拌均匀。沥干水分 。根据情况调整面粉的用量,加入适量的花椒粉 、黄豆粉20克 。
9.两手掌心相对,
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、
2.锅内放入适量的清水 。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。或者是玉米粉、花椒粉 、(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
